Dòng Nội dung
1
Định lượng Vitamin : Bằng phương pháp hoá lý / Trần Thị Hoàng Ba, Vũ Thị Bẩy, Nguyễn Kim Chi...
H.: Y học, 1976
336tr. ; 19cm.

Giới thiệu cách thức định lượng Vitamin bằng phương pháp hoá lý: cực phổ, quang phổ, so màu và phối hợp cả phương pháp sắc ký...dùng trong các phòng thí nghiệm dược phẩm, sinh hoá và thực phẩm.