Dòng Nội dung
1
Grilling & barbecuing : Food and fire in regional American cooking / Denis Kelly ; Photographs: Maren Caruso
New York : Stewart, Tabori & Chang, 2003
207 p. : phot. ; 25 cm

Giới thiệu bảy mươi lăm công thức nấu ăn sáng tạo, dễ chế biến cho nhiều món ăn ngoài trời hấp dẫn từ nhiều vùng khác nhau của Mỹ, bao gồm Tôm vùng Vịnh với chanh và ớt ngọt, Bít tết dải New York với Xạ hương và Tỏi, và Bò-Country Sườn ngắn nướng kiểu Hà Lan. 15.000 lần in đầu tiên
Đầu mục:2