Tác giả: Đặng Thị Thu Hà chủ biên; Hoàng Thị Thương Huyền, Trần Minh Đức
Cung cấp kiến thức về dinh dưỡng học đại cương, giá trị dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm, dinh dưỡng cho trẻ em theo lứa tuổi, vệ sinh trường mầm non và vệ sinh chăm sóc trẻ
Mời bạn tìm đọc sách tại Phòng Giáo trình, Thư viện Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương.
KHXG: 613.208320711, Đ116H
ĐKCB: 101025264-563