Dòng Nội dung
1
Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Hà Nội : Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2011
242tr. ; 21cm.

Giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình. Các món ăn thức uống của người Ninh Bình.
Đầu mục:1