Dòng Nội dung
1
Những vấn đề cơ sở của dinh dưỡng học : Tài liệu học tập để thi lấy chứng chỉ môn học cơ sở của bác sĩ cấp 1 chuyên khoa dinh dưỡng / Lê Thành Uyên.
Hà Nội : Y học, 1991.
222 tr. ; 19cm.

Trình bày hệ thống kiến thức của dinh dưỡng (DD) học, vấn đề kinh điến đến tiến bộ của khoa học DD hiện đại; Đề cập việc cung cấp các chất DD và năng lượng cho cơ thể phát triển.
Đầu mục:1