Dòng Nội dung
1
Hướng dẫn dạy nghề nấu ăn cho thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên sau cai nghiện / Trung tâm Lao động hướng nghiệp - Vụ Công tác học sinh, sinh viên.
Hà Nội : knxb, 2008.
316tr. : minh họa ; 19cm.

Khái quát tác hại của ma tuý và tình hình nghiện ma tuý ở Việt Nam hiện nay đồng thời hướng dẫn dạy nghề nấu ăn cho thanh thiếu niên sau khi cai nghiện. Cụ thể như: Cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm, các dụng cụ, quy trình chế biến và trang trí các món ăn ...
Đầu mục:1

2