Dòng Nội dung
1
English for tourism and hospitality = Tiếng Anh chuyên ngành du lịch - khách sạn / Đinh Đức Hùng chủ biên, Nguyễn Tiến Dũng.
Hà Nội : Giáo dục, 2011.
106tr. : minh họa ; 24cm.

Cung cấp kĩ năng, từ vựng và các bài tập liên quan đến ngành du lịch, khách sạn
Đầu mục:1
2
Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường THCN / Phạm Thị Cúc.
Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2005.
247tr. : minh họa ; 24cm.

Gồm 8 bài với nội dung: tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân khách sạn, tiếp thị và bán hàng, nhận đặt buồng, làm thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng,...
Đầu mục:1
3
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn / Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương.
Hà Nội : Nxb. Đại học Kinh tế Quốc dân, 2013.
503tr. ; 30cm.

Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn. Trình bày cơ sở vật chất kỹ thuật, cơ cấu tổ chức, tổ chức hoạt động và một số chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh khách sạn
Đầu mục:3
4
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn / Trịnh Xuân Dũng.
Hà Nội : Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2005.
144tr. : sơ đồ ; 21cm.

Giới thiệu về ngành khách sạn. Quản trị kinh doanh khách sạn. Thông tin và quyết định quản trị kinh doanh. Vai trò của lãnh đạo quản trị kinh doanh, quản trị nhân sự, kế hoạch hoạt động, doanh thu, chi phí, chất lượng phục vụ và nghệ thuật quản trị kinh doanh khách sạn.
Đầu mục:1
5
Giáo trình thực hành nghiệp vụ lễ tân : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Nguyễn Trung Kiên.
Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2007.
540 tr. ; 24 cm.

Giới thiệu cách chào đón, giao tiếp với khách, cách sử dụng các thiết bị dụng cụ tại bộ phận lễ tân, phương pháp tiếp thị, bán hàng, thủ tục nhận và trả buồng và hướng dẫn sử dụng phần mềm quản lý khách sạn.
Đầu mục:2