Dòng Nội dung
1
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình : Trước năm 1945 / Trần Hoàng
Hà Nội : Nxb. Dân trí, 2011
156tr. ; 21cm

Đề cập đến vùng biển Quảng Bình và đời sống của cư dân các làng biển, về văn hoá ẩm thực, cách tổ chức bữa ăn, các món ăn và nước uống.
Đầu mục:1

2
Chợ quê Quảng Bình / Đặng Thị Kim Liên
Hà Nội : Văn hoá dân tộc, 2011
288tr. ; 21cm.

Giới thiệu về sự hình thành, phát triển nét văn hoá của chợ quê ven biển, cửa sông, đồng bằng, trung du, miền núi vùng cao Quảng Bình.
Đầu mục:1

3
Công nông ngư cụ và đồ gia dụng vùng sông nước Kiến Giang - Nhật Lệ / Đỗ Duy Văn
Hà Nội : Thời đại, 2014
302tr. ; 21cm.

Giới thiệu phương tiện và các loại công cụ, nông cụ, ngư cụ, lâm cụ, công cụ nghề thủ công khác và các đồ gia dụng phục vụ cuộc sống con người tại vùng sông nước Kiến Giang - Nhật Lệ của tỉnh Quảng Bình
Đầu mục:1

4
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An / Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An sưu tầm, giới thiệu
Hà Nội : Văn hoá dân tộc, 2012
568tr. ; 21cm

Giới thiệu đặc sản và ẩm thực dân gian Hà Tây, ẩm thực tục truyền Quảng Bình và văn hoá ẩm thực phố cổ Hội An.
Đầu mục:1

5
Địa chí làng Đức Phổ / Đặng Thị Kim Liêm
Hà Nội : Lao động, 2011
412tr. ; 21cm.

Trình bày sự hình thành, phát triển địa lí tự nhiên, văn hoá xã hội, tôn giáo, tín ngưỡng, lễ hội, ẩm thực, phong tục tập quán, nghề nghiệp của người dân Quảng Bình.
Đầu mục:1