Dòng Nội dung
1
Thuỷ sản sông Cửu Long qua huyền thoại - truyền thuyết / Liêm Châu sưu tầm, biên soạn
Hà Nội : Văn hoá dân tộc, 2011
280tr. ; 21cm.

Tìm hiểu hai nguồn thuỷ sản (tự nhiên và nuôi trồng) sông Cửu Long và các phương tiện cổ truyền đánh bắt cá. Giới thiệu những câu chuyện nhỏ giải thích nguồn gốc các loại cá ở khắp sông ngòi nhưng đều chứa đựng khía cạnh văn hoá tâm linh và đều phảng phất dư âm huyền hoặc từ tiền thân đến hậu kiếp
Đầu mục:1

2
An Giang "trên cơm dưới cá" / Nguyễn Hữu Hiệp
Hà Nội : Lao động, 2011
213tr. ; 21cm.

Trình bày về đất nông nghiệp, giống lúa, quy trình trồng và thu hoạch, chế biến lúa gạo. Các phương pháp khai thác đá và đánh bắt thuỷ sản, chế biến cá ở An Giang
Đầu mục:1

3
An Giang sông nước hữu tình / Nguyễn Hữu Hiệp
Hà Nội : Lao động, 2011
268tr. ; 21cm

Giới thiệu về hình thái đặc trưng, văn hoá sông nước, các loại thuỷ sản và các loại cá của vùng An Giang.
Đầu mục:1