Dòng Nội dung
1
Giáo trình dinh dưỡng trẻ mầm non : Được thẩm định tại Hội đồng khoa học theo quyết định số 170A ngày 20 tháng 5 năm 2006 của Trường CĐSP mẫu giáo TW3 - Trung tâm ứng dụng / Đoàn Thị Phương Lan.
Hà Nội : Nxb. Giáo dục, 2007.
196 tr. ; 27cm.

Trình bày về chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người, bệnh thường gặp ở trẻ em do dinh dưỡng không hợp lí; thực phẩm có nguồn gốc động vật. Dinh dưỡng với trẻ dưới 1 tuổi, 1 - 6 tuổi; phương pháp xây dựng khẩu phần - thực đơn cho trẻ ở trường mầm non; vệ sinh ăn uống ở trường mầm non; ngộ độc thực phẩm; nội dung ở hoạt động dinh dưỡng trong công tác chăm sóc sức khoẻ ban đầu.
Đầu mục:1