DDC
| 394.1 |
Tác giả CN
| Bùi Chỉ |
Nhan đề
| Văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội :Văn hóa,2001. |
Mô tả vật lý
| 308 tr. ; 21 cm. |
Tóm tắt
| Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa dân gian |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa ẩm thực |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Mường |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201017581 |
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 12836 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | A583DB47-8C34-49A0-9239-BF6732FBF751 |
---|
005 | 202012020859 |
---|
008 | 081223s2001 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20201202085959|bthuttv|c20190801083358|dcdsptu4|y20190715152426|zcdsptu4 |
---|
040 | |aTV-CĐSPTW |
---|
041 | 0 |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 04|a394.1|bB510CH |
---|
100 | 0 |aBùi Chỉ |
---|
245 | 10|aVăn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / |cBùi Chỉ |
---|
260 | |aHà Nội :|bVăn hóa,|c2001. |
---|
300 | |a308 tr. ; |c21 cm. |
---|
520 | |aKhái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường |
---|
650 | |aVăn hóa dân gian |
---|
650 | |aVăn hóa ẩm thực |
---|
650 | 14|aDân tộc Mường |
---|
852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201017581 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/thamkhao_3/12836thumbimage.jpg |
---|
890 | |a1 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
201017581
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 B510CH
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào