DDC
| 613.2 |
Tác giả CN
| Hoàng, Tích Minh |
Nhan đề
| Vệ sinh dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm / Hoàng Tích Minh, Hà Huy Khôi. |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Đại học Y xb, 1977. |
Mô tả vật lý
| 342tr. ; 21cm. |
Tóm tắt
| Trình bày về vệ sinh ATTP: Sinh lý dinh dưỡng, bệnh lí dinh dưỡng, khoa học về thực phẩm, Kĩ thuật chế biến thức ăn và các cách đề phòng ngộ độc và nhiễm trùng thức ăn |
Thuật ngữ chủ đề
| An toàn thực phẩm |
Từ khóa tự do
| An toàn thực phẩm |
Từ khóa tự do
| Dinh dưỡng |
Từ khóa tự do
| Vệ sinh thực phẩm |
Tác giả(bs) CN
| Hà, Huy Khôi |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201030506 |
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
---|
001 | 13516 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | E0B30565-ED59-48BE-9418-A0FFAE7BEB4E |
---|
005 | 202008180823 |
---|
008 | 181003s1977 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20200818082344|bhoanlth|c20191009164230|dthuongpt|y20190823144618|zcdsptu2 |
---|
040 | |aTV-CĐSPTW |
---|
041 | 0|avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 04|a613.2|bH407M |
---|
100 | 0|aHoàng, Tích Minh |
---|
245 | 10|aVệ sinh dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm / |cHoàng Tích Minh, Hà Huy Khôi. |
---|
260 | |aHà Nội : |bĐại học Y xb, |c1977. |
---|
300 | |a342tr. ; |c21cm. |
---|
520 | |aTrình bày về vệ sinh ATTP: Sinh lý dinh dưỡng, bệnh lí dinh dưỡng, khoa học về thực phẩm, Kĩ thuật chế biến thức ăn và các cách đề phòng ngộ độc và nhiễm trùng thức ăn |
---|
650 | 17|aAn toàn thực phẩm |
---|
653 | 0|aAn toàn thực phẩm |
---|
653 | 0|aDinh dưỡng |
---|
653 | 0|aVệ sinh thực phẩm |
---|
700 | 0|aHà, Huy Khôi |
---|
852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201030506 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/khamkhaophoto/vesinhdinhduongvavesinhthucphamthumbimage.jpg |
---|
890 | |a1 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
201030506
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
613.2 H407M
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|