TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 394.1
Tác giả CN Hoàng, Hương Việt
Nhan đề Ẩm thực đất Quảng / Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
Thông tin xuất bản Hà Nội : Văn hoá thông tin,2013
Mô tả vật lý 554tr. ; 21cm
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá dân gian
Thuật ngữ chủ đề Miền Trung
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá ẩm thực
Tác giả(bs) CN Võ Văn Hoè
Tác giả(bs) CN Bùi Văn Tiếng
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201039120
000 00000nam a2200000 4500
00116046
0022
00416EEC677-7916-4100-8263-4EBC805D2FDC
005202203211627
008181003s2013 vm| vie
0091 0
039|a20220321162738|bthuttv|y20200805143617|zthuttv
040|aTV-CĐSPTW
041|avie
044|avm
082|a394.1|bH407V
100|aHoàng, Hương Việt
245|aẨm thực đất Quảng / |cHoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
260|aHà Nội : |bVăn hoá thông tin,|c2013
300|a554tr. ; |c21cm
500|aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aTổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng
650|aVăn hoá
650|aVăn hoá dân gian
650|aMiền Trung
650|aVăn hoá ẩm thực
700|aVõ Văn Hoè
700|aBùi Văn Tiếng
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201039120
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/amthucdatquangthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201039120 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 H407V Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào