TRA CỨU
thông tin biểu ghi
  • Sách tham khảo
  • 394.1 TR121D
    Văn hoá ẩm thực người Việt Đồng Bằng Sông Cửu Long /
DDC 394.1
Tác giả CN Trần, Phỏng Diều
Nhan đề Văn hoá ẩm thực người Việt Đồng Bằng Sông Cửu Long / Trần Phỏng Diều
Thông tin xuất bản Hà Nội : Văn hoá thông tin,2014
Mô tả vật lý 224tr. ; 21cm
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Nghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá dân gian
Thuật ngữ chủ đề Đồng Bằng Sông Cửu Long
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá ẩm thực
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201039447
000 00000nam a2200000 4500
00116545
0022
004C4EA23DD-07A0-4F59-9021-FAD9D6689470
005202008191447
008181003s2014 vm| vie
0091 0
039|y20200819144732|zthuttv
040|aTV-CĐSPTW
041|avie
044|avm
082|a394.1|bTR121D
100|aTrần, Phỏng Diều
245|aVăn hoá ẩm thực người Việt Đồng Bằng Sông Cửu Long / |cTrần Phỏng Diều
260|aHà Nội : |bVăn hoá thông tin,|c2014
300|a224tr. ; |c21cm
500|aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aNghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long
650|aVăn hoá
650|aVăn hoá dân gian
650|aĐồng Bằng Sông Cửu Long
650|aVăn hoá ẩm thực
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201039447
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vanhoaamthucnguoivietthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201039447 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 TR121D Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào