|
DDC
| 394.1 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Huế |
|
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực Việt Nam / Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Thời đại,2012 |
|
Mô tả vật lý
| 860tr. ; 21cm |
|
Phụ chú
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|
Tóm tắt
| Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá dân gian |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực |
|
Tác giả(bs) CN
| Huỳnh Thị Dung |
|
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn Thu Hà |
|
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201039817 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 18348 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 58F0492A-EE67-4FE4-A12B-357FFB4AEB37 |
|---|
| 005 | 202009151454 |
|---|
| 008 | 181003s2012 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20200915145452|zthuttv |
|---|
| 040 | |aTV-CĐSPTW |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1|bNG527H |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Thị Huế |
|---|
| 245 | |aVăn hoá ẩm thực Việt Nam / |cNguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bThời đại,|c2012 |
|---|
| 300 | |a860tr. ; |c21cm |
|---|
| 500 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aTìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam. Giới thiệu những món ăn và văn hoá ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể |
|---|
| 650 | |aVăn hoá |
|---|
| 650 | |aVăn hoá dân gian |
|---|
| 650 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 700 | |aHuỳnh Thị Dung |
|---|
| 700 | |aNguyễn Thu Hà |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201039817 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vanhoaamthucvnthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201039817
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 NG527H
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào