- Sách tham khảo
- 394.1 V106CH
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai /
DDC
| 394.1 |
Tác giả CN
| Vàng, Thung Chúng |
Nhan đề
| Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai / Vàng Thung Chúng |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Khoa học xã hội,2015 |
Mô tả vật lý
| 198tr. ; 21cm. |
Phụ chú
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hoá ẩm thực của tộc người này |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa dân gian |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa ẩm thực |
Thuật ngữ chủ đề
| Lào Cai |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Nùng |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201022349 |
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
---|
001 | 20987 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | 29F037E2-1D5B-49A5-9A1D-AD86D7A8468A |
---|
005 | 202010060843 |
---|
008 | 181003s2015 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20201006084354|bthuttv|y20201006084340|zthuttv |
---|
040 | |aTV-CĐSPTW |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a394.1|bV106CH |
---|
100 | |aVàng, Thung Chúng |
---|
245 | |aVăn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai / |cVàng Thung Chúng |
---|
260 | |aHà Nội : |bKhoa học xã hội,|c2015 |
---|
300 | |a198tr. ; |c21cm. |
---|
500 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
520 | |aKhái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hoá ẩm thực của tộc người này |
---|
650 | |aVăn hóa |
---|
650 | |aVăn hóa dân gian |
---|
650 | |aVăn hóa ẩm thực |
---|
650 | |aLào Cai |
---|
650 | |aDân tộc Nùng |
---|
852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201022349 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vanhoaamthucdangiannguoinungdinthumbimage.jpg |
---|
890 | |a1 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
201022349
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 V106CH
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|