thông tin biểu ghi
DDC 394.1
Tác giả CN Dương, Thị Cẩm
Nhan đề Văn hoá ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu / Dương Thị Cẩm chủ biên; Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
Thông tin xuất bản Hà Nội : Nxb. Hội nhà văn, 2017
Mô tả vật lý 272tr. ; 21cm.
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
Thuật ngữ chủ đề Phố Hiến
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa dân gian
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa ẩm thực
Tác giả(bs) CN Hoàng Mạnh Thắng
Tác giả(bs) CN Hoàng Thị Dừa
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040060
000 00000nam#a2200000ui#4500
00121089
0022
004FF18CF23-499B-403A-BF63-399B9C421A54
005202010071609
008081223s2017 vm| vie
0091 0
039|y20201007160946|zthuttv
040 |aTV-CĐSPTW
041 |avie
044 |avm
082 |a394.1|bD561C
100 |aDương, Thị Cẩm
245 |aVăn hoá ẩm thực Phố Hiến : |bNghiên cứu / |cDương Thị Cẩm chủ biên; Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa
260 |aHà Nội : |bNxb. Hội nhà văn, |c2017
300 |a272tr. ; |c21cm.
500 |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 |aKhái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
650 |aPhố Hiến
650 |aVăn hóa dân gian
650 |aVăn hóa ẩm thực
700 |aHoàng Mạnh Thắng
700|aHoàng Thị Dừa
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040060
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vhatphohienthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201040060 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 D561C Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào