DDC
| 394.1 |
Tác giả CN
| Lò, Văn Chiến |
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Mỹ thuật, 2017 |
Mô tả vật lý
| 220tr. ; 21cm. |
Phụ chú
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa dân gian |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Bố Y |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040162 |
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 21253 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | 42612C3F-56BA-4DFC-95B6-E8952568792B |
---|
005 | 202010190933 |
---|
008 | 081223s2017 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20201019093338|zthuttv |
---|
040 | |aTV-CĐSPTW |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | |a394.1|bL400CH |
---|
100 | |aLò, Văn Chiến |
---|
245 | |aVăn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / |cLò Văn Chiến |
---|
260 | |aHà Nội : |bMỹ thuật, |c2017 |
---|
300 | |a220tr. ; |c21cm. |
---|
500 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
520 | |aGiới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả |
---|
650 | |aVăn hóa dân gian |
---|
650 | |aDân tộc Bố Y |
---|
650 | |aVăn hoá ẩm thực |
---|
852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040162 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vhatnguoipunathumbimage.jpg |
---|
890 | |a1 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
201040162
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 L400CH
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào