thông tin biểu ghi
DDC 394.1
Tác giả CN Lò, Văn Chiến
Nhan đề Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến
Thông tin xuất bản Hà Nội : Mỹ thuật, 2017
Mô tả vật lý 220tr. ; 21cm.
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa dân gian
Thuật ngữ chủ đề Dân tộc Bố Y
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá ẩm thực
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040162
000 00000nam#a2200000ui#4500
00121253
0022
00442612C3F-56BA-4DFC-95B6-E8952568792B
005202010190933
008081223s2017 vm| vie
0091 0
039|y20201019093338|zthuttv
040 |aTV-CĐSPTW
041 |avie
044 |avm
082 |a394.1|bL400CH
100 |aLò, Văn Chiến
245 |aVăn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / |cLò Văn Chiến
260 |aHà Nội : |bMỹ thuật, |c2017
300 |a220tr. ; |c21cm.
500 |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520 |aGiới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
650 |aVăn hóa dân gian
650 |aDân tộc Bố Y
650 |aVăn hoá ẩm thực
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040162
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vhatnguoipunathumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201040162 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 L400CH Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào