|
DDC
| 394.1 |
|
Tác giả CN
| Hồ, Xuân Tuyên |
|
Nhan đề
| Món ăn dân dã của người Bạc Liêu / Hồ Xuân Tuyên |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Nxb. Dân trí,2010 |
|
Mô tả vật lý
| 142tr. ; 21cm. |
|
Phụ chú
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|
Tóm tắt
| Trình bày các nguyên liệu chuẩn bị, cách làm, cách trình bày, sắp đặt món ăn. Nêu lên những cảm nhận thưởng thức món ăn. |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Món ăn |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Bạc Liêu |
|
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040345 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 21537 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 242E4926-0DFD-4D3C-93B8-CA035CF7E173 |
|---|
| 005 | 202010291116 |
|---|
| 008 | 181003s2010 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20201029111620|zthuttv |
|---|
| 040 | |aTV-CĐSPTW |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1|bH450T |
|---|
| 100 | |aHồ, Xuân Tuyên |
|---|
| 245 | |aMón ăn dân dã của người Bạc Liêu / |cHồ Xuân Tuyên |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bNxb. Dân trí,|c2010 |
|---|
| 300 | |a142tr. ; |c21cm. |
|---|
| 500 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aTrình bày các nguyên liệu chuẩn bị, cách làm, cách trình bày, sắp đặt món ăn. Nêu lên những cảm nhận thưởng thức món ăn. |
|---|
| 650 | |aVăn hoá |
|---|
| 650 | |aMón ăn |
|---|
| 650 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 650 | |aBạc Liêu |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040345 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/monanbaclieuthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201040345
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 H450T
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào