- Sách tham khảo
- 394.1 NG527H
Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam.
 |
DDC
| 394.1 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Hòa | |
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam. Q.2 / Nguyễn Thị Hòa | |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Mỹ thuật, 2017 | |
Mô tả vật lý
| 460tr. ; 21cm. | |
Phụ chú
| Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Giới thiệu về môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn đặc trưng được chế biến từ trái cây rừng, hoa rừng, củ rừng, các loài lưỡng cư... | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa dân gian | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa ẩm thực | |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Êđê | |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040615 |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 21803 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 60DAD033-B26D-41EE-9CAA-ECFA94770F5C |
|---|
| 005 | 202011161050 |
|---|
| 008 | 081223s2017 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20201116105059|zthuttv |
|---|
| 040 | |aTV-CĐSPTW |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1|bNG527H |
|---|
| 100 | |aNguyễn, Thị Hòa |
|---|
| 245 | |aVăn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam. |nQ.2 / |cNguyễn Thị Hòa |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bMỹ thuật, |c2017 |
|---|
| 300 | |a460tr. ; |c21cm. |
|---|
| 500 | |aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu về môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hoá ẩm thực của người Êđê M'dhur. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn đặc trưng được chế biến từ trái cây rừng, hoa rừng, củ rừng, các loài lưỡng cư... |
|---|
| 650 | |aVăn hóa dân gian |
|---|
| 650 | |aVăn hóa ẩm thực |
|---|
| 650 | |aDân tộc Êđê |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040615 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vhatedemdhur2thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201040615
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 NG527H
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|