thông tin biểu ghi
DDC 394.1
Tác giả CN Bùi, Thị Đào
Nhan đề Món ăn dân dã Thanh Chương / Bùi Thị Đào
Thông tin xuất bản Hà Nội : Thời đại, 2013
Mô tả vật lý 189tr. ; 21cm
Phụ chú ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá dân gian
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá ẩm thực
Tên vùng địa lý Hà Tĩnh
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040670
000 01108aam a22002778a 4500
00121851
0022
004E1ACE9E5-49C4-40ED-94B8-5EF1D7289543
005202011230841
008131119s2013 ||||||viesd
0091 0
020 |a9786049306167
039|y20201123084141|zhoanlth
0410 |avie
08214|214|a394.1|bB510Đ
1001 |aBùi, Thị Đào
24510|aMón ăn dân dã Thanh Chương / |cBùi Thị Đào
260 |aHà Nội : |bThời đại, |c2013
300 |a189tr. ; |c21cm
500 |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504 |aThư mục: tr.183-184
520 |aKhái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền
650 7|aVăn hoá dân gian
650 7|aVăn hoá ẩm thực
651 7|aHà Tĩnh
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040670
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/sachthamkhao/vanhoadangian/monandandathanhchuongthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201040670 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 B510Đ Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào