DDC
| 394.1 |
Tác giả CN
| Bùi, Thị Đào |
Nhan đề
| Món ăn dân dã Thanh Chương / Bùi Thị Đào |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Thời đại, 2013 |
Mô tả vật lý
| 189tr. ; 21cm |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Khái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá dân gian |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực |
Tên vùng địa lý
| Hà Tĩnh |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040670 |
|
000
| 01108aam a22002778a 4500 |
---|
001 | 21851 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | E1ACE9E5-49C4-40ED-94B8-5EF1D7289543 |
---|
005 | 202011230841 |
---|
008 | 131119s2013 ||||||viesd |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a9786049306167 |
---|
039 | |y20201123084141|zhoanlth |
---|
041 | 0 |avie |
---|
082 | 14|214|a394.1|bB510Đ |
---|
100 | 1 |aBùi, Thị Đào |
---|
245 | 10|aMón ăn dân dã Thanh Chương / |cBùi Thị Đào |
---|
260 | |aHà Nội : |bThời đại, |c2013 |
---|
300 | |a189tr. ; |c21cm |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
504 | |aThư mục: tr.183-184 |
---|
520 | |aKhái quát về đất và người Thanh Chương, Hà Tĩnh cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền |
---|
650 | 7|aVăn hoá dân gian |
---|
650 | 7|aVăn hoá ẩm thực |
---|
651 | 7|aHà Tĩnh |
---|
852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040670 |
---|
856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/sachthamkhao/vanhoadangian/monandandathanhchuongthumbimage.jpg |
---|
890 | |a1 |
---|
| |
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
201040670
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 B510Đ
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|