 |
DDC
| 394.1 | |
Tác giả CN
| Trần, Thị Huệ | |
Nhan đề
| Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên / Trần Thị Huệ | |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Văn hoá thông tin,2014 | |
Mô tả vật lý
| 226tr. ; 21cm. | |
Phụ chú
| Hội văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Giới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên, muối, các làng nghề chế biến hải sản nước mắm, tụng, khô, mặm và chất biển trong bữa ăn người Phú Yên. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá dân gian | |
Thuật ngữ chủ đề
| Phú Yên | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực | |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040723 |
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 21908 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | DEDC976C-99C0-4174-ABF3-CD7334E66394 |
|---|
| 005 | 202011251600 |
|---|
| 008 | 181003s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20201125160027|zthuttv |
|---|
| 040 | |aTV-CĐSPTW |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | |a394.1|bTR121H |
|---|
| 100 | |aTrần, Thị Huệ |
|---|
| 245 | |aChất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên / |cTrần Thị Huệ |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bVăn hoá thông tin,|c2014 |
|---|
| 300 | |a226tr. ; |c21cm. |
|---|
| 500 | |aHội văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aGiới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên, muối, các làng nghề chế biến hải sản nước mắm, tụng, khô, mặm và chất biển trong bữa ăn người Phú Yên. |
|---|
| 650 | |aVăn hoá |
|---|
| 650 | |aVăn hoá dân gian |
|---|
| 650 | |aPhú Yên |
|---|
| 650 | |aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040723 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/chatbienthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201040723
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 TR121H
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|