- Sách tham khảo
- 394.1 T431H
Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên) /
 |
DDC
| 394.1 | |
Tác giả CN
| Tòng, Văn Hân | |
Nhan đề
| Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên) / Tòng Văn Hân | |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Văn hoá Thông tin, 2014 | |
Mô tả vật lý
| 391tr. : ảnh ; 21cm | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Tìm hiểu giá trị văn hoá của dân tộc Thái Đen ở Mường Thanh, tỉnh Điện Biên gắn với bát chéo và các gia vị làm nên bát chéo: giá trị văn hoá của nhóm gia vị cay, nhóm gia vị tạo vị mặn - muối, vị chua, vị đắng và nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật... được người Thái Đen sử dụng | |
Thuật ngữ chủ đề
| Gia vị | |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Thái | |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hoá ẩm thực | |
Tên vùng địa lý
| Mường Thanh | |
Tên vùng địa lý
| Điện Biên | |
Từ khóa tự do
| Chéo | |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040782 |
| |
000
| 01358aam a22003138a 4500 |
|---|
| 001 | 21976 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | 38947D74-89DC-48F5-B760-1158C2D30DFD |
|---|
| 005 | 202012010937 |
|---|
| 008 | 150328s2014 ||||||viesd |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9786045030059 |
|---|
| 039 | |a20201201093756|bhoanlth|y20201201093728|zhoanlth |
|---|
| 041 | 0 |avie |
|---|
| 082 | 04|223|a394.1|bT431H |
|---|
| 100 | 1 |aTòng, Văn Hân |
|---|
| 245 | 10|aVăn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên) / |cTòng Văn Hân |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bVăn hoá Thông tin, |c2014 |
|---|
| 300 | |a391tr. : |bảnh ; |c21cm |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 504 | |aPhụ lục: tr. 374-383 |
|---|
| 520 | |aTìm hiểu giá trị văn hoá của dân tộc Thái Đen ở Mường Thanh, tỉnh Điện Biên gắn với bát chéo và các gia vị làm nên bát chéo: giá trị văn hoá của nhóm gia vị cay, nhóm gia vị tạo vị mặn - muối, vị chua, vị đắng và nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật... được người Thái Đen sử dụng |
|---|
| 650 | 7|aGia vị |
|---|
| 650 | 7|aDân tộc Thái |
|---|
| 650 | 7|aVăn hoá ẩm thực |
|---|
| 651 | 4|aMường Thanh |
|---|
| 651 | 7|aĐiện Biên |
|---|
| 653 | |aChéo |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040782 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/sachthamkhao/vanhoadangian/vanhoacheocuanguoithaidanomuongthanhthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201040782
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
394.1 T431H
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|