TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 394.12
Tác giả CN Lư Hội
Nhan đề Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre / Lư Hội
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học xã hội,2015
Mô tả vật lý 176tr. ; 21cm.
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục...
Thuật ngữ chủ đề Dừa
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa dân gian
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa ẩm thực
Thuật ngữ chủ đề Bến Tre
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040795
000 00000nam a2200000 4500
00121989
0022
004BD043162-D6B4-46CC-8ECF-C0B46B498EEE
005202012011519
008181003s2015 vm| vie
0091 0
039|y20201201151908|zthuttv
040|aTV-CĐSPTW
041|avie
044|avm
082|a394.12|bL550H
100|aLư Hội
245|aDừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre / |cLư Hội
260|aHà Nội : |bKhoa học xã hội,|c2015
300|a176tr. ; |c21cm.
500|aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aKhái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục...
650|aDừa
650|aVăn hóa dân gian
650|aVăn hóa ẩm thực
650|aBến Tre
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040795
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/duatrongvhthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201040795 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.12 L550H Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào