TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 394.1
Tác giả CN Bùi, Tân
Nhan đề Văn hóa ẩm thực Phú Yên / Bùi Tân
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học xã hội,2015
Mô tả vật lý 172tr. ; 21cm.
Phụ chú Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Tóm tắt Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng...
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa dân gian
Thuật ngữ chủ đề Phú Yên
Thuật ngữ chủ đề Ăn hóa ẩm thực
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(1): 201040797
000 00000nam a2200000 4500
00121991
0022
004D446EF03-7520-4C93-9A57-87F4C0B8529E
005202203311029
008181003s2015 vm| vie
0091 0
039|a20220331102919|bthuttv|y20201201153100|zthuttv
040|aTV-CĐSPTW
041|avie
044|avm
082|a394.1|bB510T
100|aBùi, Tân
245|aVăn hóa ẩm thực Phú Yên / |cBùi Tân
260|aHà Nội : |bKhoa học xã hội,|c2015
300|a172tr. ; |c21cm.
500|aHội Văn nghệ dân gian Việt Nam
520|aVăn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng...
650|aVăn hóa
650|aVăn hóa dân gian
650|aPhú Yên
650|aĂn hóa ẩm thực
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(1): 201040797
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/vhatphuyenthumbimage.jpg
890|a1
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201040797 Kho tham khảo Tiếng Việt 394.1 B510T Sách tham khảo 1

Không có liên kết tài liệu số nào