 |
DDC
| 641.59597 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Diệu Thảo. | |
Nhan đề
| Món ăn Việt Nam : Dùng cho các trường CĐSP / Nguyễn Thị Diệu Thảo. | |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội : Nxb. Đại học Sư phạm, 2004. | |
Mô tả vật lý
| 374tr. ; 24cm. | |
Tóm tắt
| Sách đề cập đến cách chế biến món mặn, luộc, hấp, nấu, hầm, kho, các món chiên, rán, xào, nướng các món chua. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Ẩm thực-Việt Nam-Món ăn | |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực Việt Nam | |
Từ khóa tự do
| Món ăn | |
Từ khóa tự do
| Nấu ăn | |
Địa chỉ
| NCEKho tham khảo Tiếng Việt(47): 201026924-7, 201043389-431 |
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 4145 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | D77BB837-8910-4AFE-8880-A01C910B4866 |
|---|
| 005 | 202003301536 |
|---|
| 008 | 181003s2004 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20200330153648|bhahtt|c20191105060400|dthuongpt|y20181003223639|zLibIsis |
|---|
| 040 | |aTV-CĐSPTW |
|---|
| 041 | 0|avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a641.59597|bNG527TH |
|---|
| 100 | 0|aNguyễn, Thị Diệu Thảo. |
|---|
| 245 | 10|aMón ăn Việt Nam : |bDùng cho các trường CĐSP / |cNguyễn Thị Diệu Thảo. |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bNxb. Đại học Sư phạm, |c2004. |
|---|
| 300 | |a374tr. ; |c24cm. |
|---|
| 520 | |aSách đề cập đến cách chế biến món mặn, luộc, hấp, nấu, hầm, kho, các món chiên, rán, xào, nướng các món chua. |
|---|
| 650 | 17|aẨm thực|bViệt Nam|xMón ăn |
|---|
| 653 | 0|aẨm thực Việt Nam |
|---|
| 653 | 0|aMón ăn |
|---|
| 653 | 0|aNấu ăn |
|---|
| 852 | |aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(47): 201026924-7, 201043389-431 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/monanvn2004thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a47 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
201043408
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
24
|
|
|
|
2
|
201043409
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
25
|
|
|
|
3
|
201043410
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
26
|
|
|
|
4
|
201043411
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
27
|
|
|
|
5
|
201043414
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
30
|
|
|
|
6
|
201043415
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
31
|
|
|
|
7
|
201043416
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
32
|
|
|
|
8
|
201043417
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
33
|
|
|
|
9
|
201043418
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
34
|
|
|
|
10
|
201043419
|
Kho tham khảo Tiếng Việt
|
641.59597 NG527TH
|
Sách tham khảo
|
35
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|