TRA CỨU
thông tin biểu ghi
DDC 641.5
Tác giả CN Nguyễn, Thị Diệu Thảo.
Nhan đề Món ăn các nước. Tập 1, Món ăn Âu Á / Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Thông tin xuất bản Hà Nội : Nxb. Đại học Sư phạm, 2005.
Mô tả vật lý 400tr. ; 24cm.
Tóm tắt Giới thiệu về cách thức tổ chức dạy học nấu ăn; đề cập đến cách nấu món ăn Trung hoa, Âu và nước khác: Nhật Bản, Hàn Quốc, Asean..; hướng dẫn thực hành luyện tập và dự án học tập...
Thuật ngữ chủ đề Nấu ăn-Chế biến
Từ khóa tự do Món ăn
Từ khóa tự do Châu Á
Từ khóa tự do Châu Âu
Từ khóa tự do Nấu ăn
Địa chỉ NCEKho tham khảo Tiếng Việt(4): 201026922, 201043197-9
000 00000nam a2200000 4500
0017686
0022
004996E0947-21D1-498F-8DD6-EAE97C9C0765
005201911050600
008181003s2005 vm| vie
0091 0
020|c56000 VNĐ
039|a20191105060057|bthuongpt|c20191105060032|dthuongpt|y20181003223656|zLibIsis
040|aTV-CĐSPTW
0410|avie
044|avm
08204|a641.5|bNG527TH
1000|aNguyễn, Thị Diệu Thảo.
24510|aMón ăn các nước. |nTập 1, |pMón ăn Âu Á / |cNguyễn Thị Diệu Thảo.
260|aHà Nội : |bNxb. Đại học Sư phạm, |c2005.
300|a400tr. ; |c24cm.
520|aGiới thiệu về cách thức tổ chức dạy học nấu ăn; đề cập đến cách nấu món ăn Trung hoa, Âu và nước khác: Nhật Bản, Hàn Quốc, Asean..; hướng dẫn thực hành luyện tập và dự án học tập...
65017|aNấu ăn|xChế biến
6530|aMón ăn
6530|aChâu Á
6530|aChâu Âu
6530|aNấu ăn
852|aNCE|bKho tham khảo Tiếng Việt|j(4): 201026922, 201043197-9
8561|uhttp://thuvien.cdsptw.edu.vn/kiposdata1/anhbia/sachthamkhaotv/thamkhao_1/7686thumbimage.jpg
890|a4
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 201026922 Kho tham khảo Tiếng Việt 641.5 NG527TH Sách tham khảo 1
2 201043197 Kho tham khảo Tiếng Việt 641.5 NG527TH Sách tham khảo 2
3 201043198 Kho tham khảo Tiếng Việt 641.5 NG527TH Sách tham khảo 3
4 201043199 Kho tham khảo Tiếng Việt 641.5 NG527TH Sách tham khảo 4

Không có liên kết tài liệu số nào